Calvi Natives Olivenöl extra ,Mosto Oro‘ Calvi, Italien Monocultivar Taggiasca aus Ligurien, mildfr

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Artikel-Nr.: 1114

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Natives Olivenöl extra ,Mosto Oro‘

Calvi, Italien

Monocultivar Taggiasca aus Ligurien, mildfruchtig

Seit 1919 betätigt sich die Familie Calvi im traditionellen ligurischen Ölhandelsgewerbe. Dabei gilt ihr besonderes Augenmerk seit jeher der Kreation herausragender ligurischer Blends aus der Taggiasca-Olive. Unser exklusiver Mosto Oro ist seit über 20 Jahren die 1. Wahl der deutschen Spitzenköche. In der Nase hat man süße Mandeln und reife Oliven, absolut sortentypisch. Die Balance zwischen klassischer ligurischer Milde und feiner, nachhaltiger Frucht macht dieses Extravergine zum unverzichtbaren Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche.

Zutaten:

natives Olivenöl extra 100%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:

Energie:

3451 kJ
824 kcal

Fett:

91.6 g

davon gesättigte Fettsäuren:

14.7 g

Kohlenhydrate:

0 g

davon Zucker:

0 g

Ballaststoffe:

0 g

Eiweiß:

0 g

Salz:

0 g

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