Girella, Nudeln aus Hartweizengrieß

Girella, Nudeln aus Hartweizengrieß
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Gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß Pasta aus Neapel Familie Giurin ist es gelungen,... mehr
Produktinformationen "Girella, Nudeln aus Hartweizengrieß"

Gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß

Pasta aus Neapel

Familie Giurin ist es gelungen, moderne Qualitätsstandards und eine lange Tradition miteinander zu vereinen. Ausgesuchter Hartweizen und frisches Quellwasser werden zu Teig verarbeitet, der dann langsam und bei niedrigen Temperaturen durch Bronzematrizen gepresst wird. Anschließend wird die Pasta dann ebenfalls bei niedrigen Temperaturen je nach Format zwischen 24 und 92 Stunden getrocknet. Das Ergebnis ist eine geschmacksreiche Pasta, die sich durch relativ kurze Kochzeiten auszeichnet, und die sich Dank ihrer rauhen Oberfläche bestens mit Saucen verbindet. 

Zutaten:

HartWEIZENgrieß, Wasser.


 

Vorhandene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1)
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1.511,40 kJ / 361,34 kcal
Fett 0,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,16g
Kohlehydrate 77,80g
-davon Zucker 77,80g
Eiweiss 11,14g
Salz 0,04g
Ballaststoffe 1,04g
 
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