Altes Gewürzamt: Zimtblüten

Altes Gewürzamt: Zimtblüten
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Zimtblüten Ursprungsland: China gemahlen Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die... mehr
Produktinformationen "Altes Gewürzamt: Zimtblüten"

Ursprungsland: China

gemahlen

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.

Bitte gering dosieren!

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Verwendung: Gemahlene Zimtblüten sind sehr gut zum Backen oder für Desserts geeignet.

Philosophie: Leidenschaft für Gewürze lebt von den feinen Unterschieden, die wir täglich auf's Neue entdecken. Der passionierte Gewürzmüller und Inhaber des „Alten Gewürzamtes“ Ingo Holland entwirft immer neue Geschmackslandschaften und fängt damit die Charaktere und Lebensgefühle ferner Länder ein. „Geschmack und Qualität – diese beiden Kriterien stehen bei uns an erster Stelle“, erklärt der Geschäftsführer Ingo Holland, „Durch die einzigartige Qualität unserer Zutaten benötigen wir auch keine Zusätze wie Aromen, Mononatriumglutamat oder Hefeextrakt. Wir verzichten bewusst darauf, da dies gegen die Firmenphilosophie des „Alten Gewürzamtes“ verstößt.“Mal ganz offen und ehrlich! Im „Alten Gewürzamt“ wird nur Spitzenqualität eingekauft, verarbeitet und abgefüllt.Ihr Ingo Holland

 

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